La plan de souveraineté alimentaire pour la filière fruits et légumes, présenté ce matin au Salon de l'agriculture, manque complètement sa cible. Pourtant, le constant partagé est alarmant : 40% des légumes frais consommés en France sont importés et on atteint les 60% pour les fruits ! A ce constat, le ministère répond « compétitivité ». Nous voulons d'abord parler de revenu des producteurs et productrices. Il faut sortir de cette course à la compétitivité et s'engager sur la protection ...
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Fruits et légumes : le plan souveraineté laisse les producteur·trices seul·es face aux importations
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